根据不同的使用要求，调节阀的结构有很多种类，如直通单座阀、直通双座阀、角形阀、高压阀、隔膜阀、阀体分离阀、球阀、三通阀、小流量阀与超高压阀等。

1、直通单座调节阀
直通单座调节阀的阀体内只有一个阀座和阀芯。特点是结构简单，价格便宜，全关时泄漏量少。它的泄翻最为0.01%，是双座阀的十分之一。但由于阀座前后存在压力差，对阀芯产生不平衡力较大，一般适用于阀两端压差较小、对泄漏最要求比较严格、管径不大(公称直径D, <25mm)的场合。当需用在高压差时，应配用阀门定位器。
2、直通双座调节阀
直通双座调节阀的阀体内有两个阀座和两个阀芯。它的流通能力比同口径的单座阀大。由于流体作用在上、下阀芯上的推力方向相反而大小近似相等，因此介质对阀芯造成的不平衡力小，允许使用的压差较大，应用比较普遍。但是，因加工精度的限制、上下两个阀芯不易保证同时关闭，所以关阀时泄翻量较大。阀体内流路复杂，用于高压差时对阀体的冲蚀损伤较严重，不宜用在高粘度和含悬浮硕粒或纤维介质的场合。
3、角形调节阀
角形调节阀的两个接管呈直角形。它的流路简单，阻力较小。流向一般是底进侧出，但在高压差的情况下，为减少流体对阀芯的损伤，也可侧进底出。这种阀的阀体内不易积存污物·不易堵塞，举用于测量高枯度介质、高压差和含有少量悬浮物和颗粒状物质的流量。
4、三通调节阀
三通调节阀有三个出人口与管道连接。其流通方式有分流(一种介质分成两路)和合流 (两种介质混合成一路)两种。这种产品基本结构与单座阀或双座阀相仿。通常可用来代替两个直通阀，适用于配比调节和旁路调节。与直通阀相比，组成同样的系统时，可省掉一个二通阀和一个三通接管。
5、隔膜调节阀
它采用耐腐蚀衬里的阀体和隔膜代替阅组件。当阀杆移动时，带动隔膜上下动作，从而改变它与阀体堰面间的流通面积。这种调节阀结构简单，流阻小，流通能力比同口径的其他种类的大。由于流动介质用隔膜与外界隔离，故无填料密封，介质不会外漏。这种阀耐腐蚀性强，适用于强酸、强碱、强腐蚀性介质的调节:也能用于高枯度及悬浮倾粒状介质的调节。
由于隔膜的材料通常为抓丁橡胶、聚四氟乙烯等，故使用沮度宜在150℃以下.压力在 1 MPa以下。另外，在选用隔膜阀时，应注意执行机构必须有足够的推力，以克服介质压力的影响.一般隔膜阀直径D8> 100mm时，应采用活塞式执行机构。
6、蝶阀
蝶阀又名翻板(挡板)阀。它是通过杠杆带动挡板轴使挡板偏转，改变流通面积，达到改变流最的目的.操阀具有结构简单、重量轻、价格便宜、流阻极小的优点，但泄漏里大。它适用于大口径、大流里、低压差的场合，也可以用于浓浊浆状或悬浮颗粒状介质的调节。
7、球阀
球阀的节流元件是带圆孔的球形体。转动球体可起到调节和切断的作用，常用于双位式控制。
球阀的结构除上述外，还有一种是V形缺口球形体。转动球心使V形缺口起节流和剪切的作用，其特性近似于等百分比型。它适用于纤维、纸浆、含有颖粒等介质的调节。